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by 厨房圈 / 2022-01-23 16:39:55
一、【奶味香蕉蛋羹】 原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。 二、【自己做香蕉饼】 准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。做法:1、将材料调成饼糊;2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒 阅读全文->
by 厨房圈 / 2022-01-20 08:45:24
大寒是腊月最后一个节气,天气寒冷,也是农闲时节,但是家家都在忙着准备过春节,所谓大寒迎年,我国地域广大,各地都有许多民间活动来“除旧迎新”。 1、吃檽米饭 糯米有益气温补的功效,大寒又是一年中极冷的一个节气,所以在民间有大寒吃糯米的习俗。大寒来临前,家家户户煮上一锅香喷喷的糯米饭,拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇等,以迎接传统节气中最冷的一天。糯米味甘、性温,食之具有御寒滋补功效。 2、吃腊八粥 虽然大寒节 阅读全文->
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