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鹤山茶文化

作者:江门旅游 2022-07-28 14:30:43 / 480次阅读

鹤山茶文化历史悠久。始于宋代,盛于明清,曾有“满眼茶园、遍地茶香”之说,是历史上著名的茶产区,被誉为广东茶叶第一县。清末民初,鹤城主街更成为旺盛的茶叶集市,拥有多间大茶庄,至今仍以“茶行街”命名。近现代时期,以鹤山红茶、古劳茶、马耳山茶为代表的鹤山茶成为广东地方名茶的代表,独具地域文化特性。其中鹤山红茶品种因条索紧密细长、色泽油润、气味醇厚、芳香入脾而著称,闻名海内外。2015 年,“鹤山红茶”获得国家地理标志产品认证。

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