榨菜蛋包青丝冬粉

 材料:
　　 即食罐装榨菜1小把，蛋1个，粉丝1卷，青生菜
　　
　　 做法:

　　1.热平底不粘锅倒油，油热下蛋煎成荷包蛋，成形后下水呛锅，并将蛋先取出在旁备用，水滚后下榨菜丝，煮出味后试汤头，可依个人喜好酌加少许盐，然后再下冬粉同煮.

　　2.煮好后捞起冬粉放于碗内，铺上青菜丝，再放下蛋包后再用热汤淋下.食用时，可再多四川加辣酱或榨菜自选.

想了解更多关于榨菜蛋包青丝冬粉的内容，请扫微信
或微信搜索jiemingpan

相关文章